テーブルマナー講座

レストラン・ヴァリエの個室でテーブルマナ講座開催 2025年5月18日（日）MIKA DECO Parisの特別講座「国際的な場でも自信が持てるテーブルマナー講座」を終えました。 今回は、レストラン・ヴァリエの美しい個室にて開催。会場選びに...

グローバルなおもてなしの心 今年も桜が満開になりましたね！ 我が家からも見える桜がちょうど見頃を迎えたので、フランス人ご夫妻とお友達をお招きし、ディナーパーティを開きました。 インスタグラムの方でもこの様子をアップし、グローバルマナーの５つ...

日本マナーだけではなく、世界標準のマナーを 「日本の常識は、世界の非常識」 ということばがありますが、これは実際にグローバルな場で活動すればするほど、強く実感することです。 日本で「マナーが良い」とされる行動が、必ずしも海外で同じように受け...

フランス料理のエレガントテーブルマナー講座 フランス料理のテーブルマナー講座を ミシュラン１つ星「メゾン・タテル・ヨシノ」で開催いたしました。遠方からは名古屋よりお越しいただき、 また、2度目のご参加となる方もいらっしゃいました。 今回はご...